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月餅機生産線機器組成
- 2018-10-18 -

         月餅機可分為廣式月餅機和蘇式月餅機,月餅機生産線由幾台機器組成,接下來右合肥三樂針對産品設備進行介紹。月餅機又稱“自動灌裝機”,是一種能自動将餡料、面條混合,然後自動将餡料和好面包放在一起,然後壓成月餅的裝置。由月餅制作者制作的月餅由三層組成:标記層、表皮層和填充物的内芯層。可制成扁圓、橢圓形、正方形、長方形的月餅。标記層位于皮膚層的上方,填充物的内芯層位于皮膚層的中間。豆類、紅豆、蛋黃、堅果等成分攪拌均勻,制成獨特口味,營養豐富。

         本月餅機是月餅機的總稱,又稱月餅機生産線,是一套多台機器協同工作,具有良好的機器堅固耐用,全自動生産,使産品清潔衛生,并可對月餅皮和餡料進行佐料。STD可以控制蛋糕皮的厚度。

         廣式月餅機的組成由填充機、成型機、盤子整理機等組成。餡餅機是制作月餅的首步,将月餅按一定比例放入面條和餡料中。在月餅機的控制面闆上,可以調整填充料的比例,并且可以控制每個月餅的重量。

         月餅成型機是使月餅胚變成外形美觀的月餅,利用紅外線傳感器,将面團裝滿擠壓成新鮮圖案的月餅,一般以廣東月餅為代表的蓮花膏餡和五核餡較多。皮膚一般會用荷花膏或五個核心字印刷。

         月餅整理器,是做好月餅,整齊地安排在準備好的菜肴或盒子裡。月餅的加載闆數可通過數控面闆設定,智能加載到圓盤中,提高效率。通過一系列月餅機的操作,一盒月餅可以包裝并上市。

         以上就是一整套月餅機生産線組合部分,是成功制作一個成型月餅的整個流程,希望對需求客戶起到參考作用,以供選擇。e8彩票代理是一家專業從事各種食品及包裝機械的研究、生産、銷售之現代化企業。公司機械設備涉及面包漢堡系列、月餅糕點系列、中式面食系列等三大制品系列,希望廣大需求客戶可前來考察參觀!